為切實保障學生飲食安全，榆中縣市場監管局近期圍繞校園周邊食品安全展開專項行動，采取“六查”措施，全面加強食品經營監管，筑牢校園食品安全防線。

一是查經營資質，嚴格準入把關。對校園周邊食品經營者進行逐一排查，檢查其營業執照、食品經營許可證等資質是否齊全有效，嚴厲打擊無證經營行為，確保經營者合法合規經營。

二是查進貨查驗，追溯來源渠道。要求經營者嚴格落實進貨查驗記錄制度，重點檢查食品原料、添加劑等采購來源是否可追溯，索證索票是否齊全，杜絕來源不明、質量不合格的食品流入校園周邊市場。

三是查貯存條件，保障食品質量。對食品貯存環境進行全面檢查，重點查看冷藏、冷凍、防蠅防塵等設施是否正常運行，避免食品因貯存不當導致變質、污染，確保食品質量安全。

四是查加工過程，規范操作行為。對現場制售食品的經營者，加強加工環節監督檢查，查看從業人員健康證、操作流程是否規范，防止交叉污染，確保食品制作過程符合衛生標準。

五是查標簽標識，杜絕虛假宣傳。對預包裝食品、散裝食品的標簽標識進行細致檢查，核對生產日期、保質期、成分表等信息是否真實準確，嚴禁銷售過期、變質及標簽不符合規定的食品。

六是查環境衛生，提升整體面貌。督促經營者保持經營場所內外環境整潔，垃圾及時清理，餐具消毒到位，營造干凈、衛生的消費環境，減少食品安全隱患。

下一步，榆中縣市場監管局將繼續深化“六查”機制，加大日常巡查和專項整治力度，建立長效監管機制，同時加強宣傳教育，提升經營者自律意識和學生食品安全防范能力，共同守護校園“舌尖上的安全”。